Unsere bauernhofpädagogische Angebote
Der Keppler Hof ist eine wunderbare Gelegenheit, Kindern und Jugendlichen die nachhaltige Produktion von Lebensmitteln und die artgerechte Haltung von Tieren näher zu bringen. Das Leben auf einem Bauernhof ist vielschichtig. Im täglichen Umgang mit Pflanzen und Tieren, in der Abhängigkeit vom Wetter, in der Produktion von Lebensmitteln, wie Butter oder Brot wird Naturwissenschaft erleb- und be-greifbar. Themen aus der Biologie, aber auch chemische Zusammenhänge spielen im Bauernhof-Alltag eine wichtige Rolle. Ganz gleich, ob Sie unsere Angebote in Anspruch nehmen oder einfach so den Alltag miterleben und mit gestalten, es ist immer ein Erleben mit allen Sinnen.
Unsere pädagogischen Themen orientieren sich unter anderem am Lehrplan und haben praktisch immer die Entwicklung der Lebensmittel vom "Urprodukt zum Endprodukt" zum Thema:
Thema MILCH
Von der Kuh bis zu Butter – vom Melken bis zur Butterherstellung.
Thema GETREIDE
Von der Ähre bis zu Mahlzeit – vom Dreschen und Mahlen bis zum Stockbrot.
Thema KARTOFFEL
Vom Setzling bis auf den Tisch – von der Ernte und Weiterverarbeitung der Kartoffel zur leckeren Mahlzeit.
Thema EI
Vom Nest in die Pfanne – von der Henne bis zum Spiegelei.
UNTERSTÜTZT VON | Europäische Union (Europäischer Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raumes – ELER. Hier investiert Eurpoa in die ländlichen Gebiete.) • Land Baden Württemberg (Ministerium für ländlichen Raum und Verbraucherschutz) • Lernort Bauernhof in Baden Württemberg (www.lob-bw.de)